Paisatges de tardor a l’Horta

Ja és época de collir la xufa, desde el mes d’abril que es va plantar han passat 8 mesos i ara podem veure els xufars secs preparats per a ser cremats.

Antigament, ens conten els llauradors locals, els xufars no es cremàven. La part aérea de la planta es deixava secar i desprès es segava i es donava al bestiar. Avui en dia prefereixen cremar-la per a poder desprès passar les màquines cosexadores.

Això ens deixa imatges com aquestes.

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