Bodegón de invierno

Winter is comming como reza la serie, y para quedarse!

Atrás quedan el aderezo del gazpacho, tomatitos, berenjenas y demás solanáceas. Ahora toca la fecundidad de la acelga, la fortaleza de su penca, el deshoje de las alcachofas, las zanahorias vitaminadas y el reinado de las coles.

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Las aromáticas perennes especian todos los ricos condimentos: orégano, tomillo, romero y ajedrea.

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